Cozinheiro Junior
PREPARAR PRATOS CONFORME CARDÁPIO, FICHA RECEITUÁRIO E ORIENTAÇÕES DOS SUPERIORES E CHEFE DE COZINHA; MANIPULAR, PORCIONAR, CORTAR, LAVAR, DESCASCAR E PREPARAR OS ALIMENTOS CONFORME AS INSTRUÇÕES; MONTAR PRATOS SEGUINDO O PADRÃO E TODAS AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA E REGULAMENTAÇÃO. ACATAR AS INSTRUÇÕES E ORIENTAÇÕES DA NUTRICIONISTA; VERIFICAR VALIDADE DAS ETIQUETAS OBSERVANDO A QUALIDADE E FRESCURA DOS ALIMENTOS; LIMPEZA E ORGANIZACAO DA PRACA BEM COMO CONSERVAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS DE COZINHA; SEGUIR AS NORMAS DE HIGIENE PESSOAL; EXPERIENCIA NA AREA
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre SAL GASTRONOMIA
SAL Gastronomia - Onde a gastronomia se transforma em experiência.
No SAL Gastronomia, cada prato conta uma história. Inspirado na personalidade marcante do Chef Henrique Fogaça, nosso conceito une criatividade, autenticidade e ingredientes cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência única. Nossa cozinha segue a linha da gastronomia brasileira contemporânea, valorizando sabores intensos, técnicas refinadas e combinações surpreendentes. Aqui, ousar faz parte da receita, transformando cada criação em uma verdadeira obra gastronômica. Mais do que servir excelentes pratos, buscamos criar momentos memoráveis. Em um ambiente sofisticado, acolhedor e cheio de personalidade, nossa equipe está preparada para oferecer um atendimento atencioso, tornando cada visita especial. No SAL, acreditamos que comer vai muito além da alimentação: é viver uma experiência que desperta os sentidos e celebra o prazer da boa gastronomia.